オリジナルの発酵技術で香り&味わいがUP!
マキ屋の飲むフルーツ酢は独自の発酵技術を使った製法により、一般的なフルーツ酢よりも香りがフルーティで、タンカンそのものの味わいが特長です。タンカン果汁を酢酸発酵させて得られた果実酢をベースに、はちみつ(マヌカハニー)を加え、おいしさをプラスしました。タンカンの柑橘性の酸味がクセになる、すっきりとした味わいです。
飲むだけでなくドレッシングづくりにも重宝
水や炭酸水で3~4倍に薄めて、泡盛や焼酎の割り材として、また、ドレッシングの材料や料理など、まさにキッチンにあると便利な1本です。希釈して飲む際は、食前に30〜50cc飲むのがおすすめです。
<原材料>
果実酢(沖縄県製造)、はちみつ(国内産)、タンカン果汁(タンカン(沖縄県産))、マヌカハニー(ニュージーランド産)
<内容量>
200ml
<栄養成分表示>
「飲むフルーツ酢 タンカン」原液1回分50mlあたり
エネルギー 86kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 21.1g
食塩相当量 0.01g
(推定値)